hihihih... iya waktu bikinnya penuh cinta, dihidangkan untuk orang-orang tercinta dan dibagi resepnya untuk temen2 tercinta juga....
Bahan:
1/2 kg kacang tanah, belah 2-3
1/2 kg tepung beras rose brand
15 lebar daun jeruk purut, iris2 tipis
1 bh santan kara yg kecil
1 butir telur
air secukupnya
bumbu, haluskan:
8 siung bawang putih
1 sdt ketumbar, sangrai
1 sdm kemiri, sangrai
2 ruas jari kencur
1 sdt garam
cara:
1. campur tepung, telur, daun jeruk, dan bumbu2, air aduk rata hingga didapat adonan yang cukup cair (gak cair banget juga ga kentel), lupa menakar air sih kmrn jd ya kira2 sendiri aja yah :D
2. ambil satu sendok adonan, tuangkan memanjang dipinggir wajang, siram dengan minyak hingga adonan merosot sendiri ke dalam genangan minyak, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, terusakn sampai adonan habis...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar