Kalo weekend aku suka bikin ini untuk sarapan semua anggota keluarga. Paduan lengkap karena udah ada sayurannya dan juga ayamnya :)
Bahan2 :
1 iket bayam, cincang kasar
1 buah jagung manis, serut kasar
1 buah wortel, potong dadu kecil2
1 buah dada ayam, rebus, suwir2
300 gr beras, rebus bersama 2 lbr daun salam dan 1 batang sereh memakai air kaldu (air rebusan ayam), masak hingga jd adonan bubur
garam, merica secukupnya
Directions:
1. Rebus beras hingga menjadi adonan bubur
2. Masukkan wortel dan jagung, garam aduk hingga rata
3. Terakhir masukkan bayam dan merica aduk hingga bayam cukup matang
4. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng dan /atau kecap bila suka
5. Jangan lupa kerupuknya biar lebih mantab
Tidak ada komentar:
Posting Komentar