sayur suwami

ini masakan yang bikin ayahnya anak2. hohohoho aku ketularan dia kl masak suka dicampur2. Nah kemaren selain masak ayam goreng, suwami juga masak ini nih, entah apa namanya :D

bahan2:
1 iket bayem, cincang kasar
1/2 bunga kol, potong sesuai kuntum
1/4 jamur merang, suwir2
2 paha ayam, fillet iris kecil2

Bumbu diiris2:
3 buah cabe gendot/jalapeno
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat, bagi 8
garam dan gula secukupnya
1 bungkus royko ayam
250 ml santan sedang

cara memasak:
1. tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam aduk hingga berubah warna
2. masukkan semua bahan, aduk rata dan tunggu hingga mendidih
3. Makan lagi dehhh :P