13 Agustus 2007

oseng2 buncis campur2


Korbanku kali ini adalah ayam, jamur ama boncis. Secara dirumah pada demen boncis yang diapain aja enak, dari mentah, dimasak ato cuma direbus doang, makanya kali ini aku bikin campur2

bahan2:
1/4 kg boncis, siangi, iris serong
1 ons jamur bulet, belah 4
1/4 ayam filet, iris tipis kecil

Bumbu :
1/2 bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang lembut
2 buah cabe merah, iris serong
1 buah tomat, potong jadi 8
2 sdm saus tirem
garam, merica bubuk, gula secukupnya

cara memasak:
1. Tumis bumbu sampai harus, masukkan ayam hingga berubah warna, masukkan saus tirem, aduk rata
2. masukkan boncis dan jamur, tambahkan garam, merica dan gula aduk rata hingga boncis setengah matang dan jamur layu, angkat
3. makan deh :D

Tidak ada komentar: