13 Agustus 2007

cincang cah kangkung


Masih ngutak atik kulkas, ada sisa cincang bingung mo diapain, lewat warung lihat kankung ama teri nasi, ya udah kenapa ga dimasak aja ama cincang

bahan2:
1 iket kangkung, potong2 sesuai selera
1/4 daging cicang
1/2 ons teri nasi, rendem air panas untuk mengurangi rasa asin
1/2 butir bawang bombay potong melintang
1 butir bawang putih, keprek cincang halus
1 buah tomat potong jadi 4
garam+ gula sesuai selera
2 sdm margarin

cara memasak:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu
2. Masukkan daging cincang dan teri, aduk hingga berubah warna
3. masukkan kangkung, aduk hingga layu merata. tambahkan garam dan gula juga tomat, aduk bentar. mateng deh
4. Silahkan menikmati gambarnya saja :D

Tidak ada komentar: