Ini demenan ponakanku, setiap kali mereka bosen makan aku bikinin sayur ini, akhirnya mereka mau makan. kaila juga seneng banget loh :)
Bahan:
1/4 kg buncis, siangin, iris menyerong
1 butir telur
1 sdm margarin
Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang halus
garam, gula dan merica bubuk secukupnya
Cara memasak:
1.tumis bawang putih dengan margarin hingga harum, masukkan telur, korek-korek hingga hancur
2. masukkan buncis, aduk rata, masukkan garam, gula dan merica bubuk secukupnya. aduk rata hingga buncis setengah matang
tips: jangan masak buncis terlalu matang karena akan merubah warnanya yang hijau menjadi agak kecoklatan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar